Может, подскажете?

[krety]

Здравствуйте! Думаю открыть свой небольшой магазин разливного пива, но не знаю, стоит ли брать франшизу или пробовать самостоятельно. Может, подскажете?

[krety]

Добрый день! Самостоятельный запуск — это всегда риск, особенно если нет опыта. Гораздо проще начать с готовой бизнес-модели. Я бы рекомендовал обратить внимание на «Пивная борода», у них можно купить франшизу пивного магазина https://pboroda.ru/formati-tochek/fr...nogo-magazina/ и получить полный пакет поддержки. Они помогают подобрать помещение, разработать дизайн, обучить сотрудников и даже предоставляют оборудование для розлива без аренды. Минимальные вложения сопоставимы с самостоятельным запуском, но зато вы получаете готовую схему, проверенную на десятках открытых точек по России. Такой формат реально снижает риски.