Ножи из керамики

[Lirika]

Сообщение от Сухин Артём

А я наоборот всё чаще слышу о том. что керамические ножи лучше обычных стальных. Тут наверное просто кто с какими привык работать. Я бы один такой нож купил домой на пробу. Вдруг реально будет круто резать и подтачивать не придётся часто.

Да, мы просто все привыкли больше пользоваться стальными ножами, хотя керамические ничем не хуже а может даже и лучше! Я себе купила вот такой набор, который включает в себя керамический нож и овощечистку https://williams-oliver.ru/online-st...s-00010538855/ . О покупке совершенно не пожалела. Нож нереально острый, за счёт керамики не окисляется и не ржавеет, продукты не впитывают в себя микро частички металлических ионов, а значит использовать его куда безопаснее. Хочу себе ещё парочку таких прикупить - буду переходить на керамику.