Отличить можно, если обращать внимание на мелочи. Рейтинги, где описаны реальные минусы площадок, как правило, честнее — никто не будет ругать того, кто заплатил. Ещё смотри на источники отзывов — если комментарии живые, с деталями, значит рейтинг с пользой. Для сравнения можешь пройтись по рейтингам букмекеров на
https://tiu.ru/bookmaker-ratings, там как раз прописано, за что поднимаются или опускаются позиции. Так постепенно научишься отличать реальность от рекламы.