Есть несколько вариантов, которые обходят Великий фаервол без танцев. Я в сентябре пользовался одним из тех, что в топе вот на этом сайте
https://esimguide.ru/ — там отдельно выделили те, что работают в Китае 2025 года. Поставил за 5 минут до вылета, прилетел — сразу WhatsApp, Google, Instagram, всё летает. Цена адекватная, гигов хватило на 3 недели.