Сам недавно искал поставщика, у которого есть все в наличии и не приходится ждать месяцами. В итоге нашел
metwell.ru, где ассортимент действительно впечатляет. Есть и листовой металл от 1 мм, и весь сортовой прокат. Понравилось, что доставляют не только по Екатеринбургу, но и в другие регионы, причем даже негабаритные грузы привозят без проблем. Заказывал несколько раз, качество всегда на уровне.