Мне тоже очень нравится в Севастополе, правда, в последнее время отдыхать там опасно. Но если ехать - то именно в Севас, где можно максимально проникнуться культурой крымчан. Яхт клуб Юг
https://yug-club.ru/ мне там очень нравится - вот это то место, где отдых получается качественным. Отель имеет отличное расположение и хороший ремонт, так что рекомендую.